El verano vuelve a colocar a los autónomos del comercio ante uno de sus problemas más incómodos: el aumento de los hurtos. Y además, justo en la época en la que muchas tiendas hacen una parte relevante de su facturación anual. La campaña estival concentra ya el 27% de los hurtos registrados durante todo el año, y las pérdidas previstas para el sector rondan los 760,5 millones de euros.
El dato procede del Barómetro del Hurto en la Distribución Comercial, elaborado por Checkpoint Systems. El cual sitúa la llamada “pérdida desconocida” en el 1,1% de la facturación de las empresas de distribución en España. Para un pequeño negocio, este porcentaje no es una abstracción, sino mercancía que desaparece de los lineales, margen perdido y más presión sobre empleados que ya trabajan con mayor afluencia de clientes.
La lista de productos más sustraídos también refleja hasta qué punto los hurtos se adaptan a la temporada y a los hábitos de consumo. Cremas solares, bebidas alcohólicas, productos ibéricos, ahumados, como el salmón, y aceites encabezan el ranking de artículos más hurtados en verano, según los datos del informe.
- Los hurtos se concentran en productos de alta demanda y fácil reventa durante la campaña estival
- Más hurtos y más tensión para los empleados de tiendas pequeñas
Los hurtos se concentran en productos de alta demanda y fácil reventa durante la campaña estival
El incremento de turistas y consumidores en playas, zonas comerciales y destinos de ocio convierte a muchos establecimientos en espacios más difíciles de controlar. En los negocios pequeños, donde no siempre hay personal suficiente para vigilar sala, caja y probadores al mismo tiempo, las aglomeraciones pueden multiplicar las oportunidades para quienes actúan de forma organizada o reincidente.
“Las grandes aglomeraciones y el elevado tránsito de consumidores durante el verano generan el entorno perfecto para que actúen tanto los delincuentes habituales como las bandas organizadas”, explicó Carlos Cruz, director comercial de Checkpoint Systems en España. Según añadió, estos grupos detectan oportunidades de negocio y sustraen productos de alto valor o gran demanda estacional para revenderlos después en mercados paralelos.
El informe también señala diferencias geográficas que pueden ayudar a los autónomos a identificar qué referencias conviene vigilar más según la zona en la que tengan ubicado su negocio. En el norte destacan bebidas alcohólicas, mariscos y embutidos; en el interior, conservas, aceites y alcohol; mientras que en el sur ganan peso las cremas solares, bronceadores, bebidas y pescados frescos.
Por el contrario, en el Levante y las islas, el barómetro sitúa entre los artículos más sensibles las cremas solares y los preservativos, dos productos muy ligados al turismo y al consumo de verano. La celebración del Campeonato Mundial de Fútbol 2026, que se está celebrando en México, Estados Unidos y Canadá, ayuda a incrementar el riesgo sobre camisetas de selecciones, cromos y otros productos de impulso.
Más hurtos y más tensión para los empleados de tiendas pequeñas
El problema no se limita al valor de la mercancía perdida, porque el barómetro refleja un deterioro del clima en tienda. El 65% de los autónomos consultadas percibe que los hurtos externos han aumentado en el último año y el 74% advierte de un incremento de la agresividad verbal o física hacia el personal.
Este punto es delicado para pequeños comercios, supermercados de barrio, tiendas de conveniencia, perfumerías, bazares o negocios de alimentación situados en zonas de paso elevado. En muchos casos, quien atiende al público es el propio autónomo o un equipo reducido, de modo que cada episodio de tensión afecta directamente a la organización diaria y a la seguridad de la plantilla.
El perfil de los autores también explica por qué la prevención no puede limitarse a reaccionar cuando el producto ya ha salido del establecimiento. Según el estudio, el 35% de los hurtos son cometidos por bandas organizadas y el 51% por autores multirreincidentes, es decir, personas que cometen tres o más hurtos al año en comercios.
Las estadísticas del Ministerio del Interior citadas en el informe confirman que los hurtos veraniegos supusieron el 26,8% del total anual y superaron los 169.900 casos en 2025. Dentro de los establecimientos, la sala de venta aparece como el principal punto donde se producen las sustracciones, seguida de las cajas de salida y los probadores.
