La hostelería madrileña prevé un aumento en la facturación del 5% al 10% en el fin de semana largo por la festividad de Todos los Santos. Los tres días de puente incentivan tanto el consumo local como la escapada de miles de madrileños fuera de la región compensada por la llegada de visitantes de otras comunidades, que aprovechan el “puente” para conocer y disfrutar de la capital.
Por eso, la patronal Hostelería Madrid calcula que esta festividad colorida, junto con el puente, supondrá un importante empuje en la actividad de bares y restaurantes, especialmente la noche del jueves, en la que las autoridades permiten extender de forma excepcional la actividad dos horas más.
Bares y restaurantes preparan menús especiales, decoraciones temáticas y promociones en bebidas
Halloween gana terreno para la hostelería en Madrid, atrayendo tanto a residentes como a turistas que buscan disfrutar de la oferta de ocio madrileña. Al caer en fin de semana, la celebración tiene un efecto positivo directo en la afluencia de clientes, que este año se beneficiará de dos factores adicionales: la coincidencia con el puente y el interés creciente en la celebración de esta fiesta de tradición anglosajona en el país. “Será una campaña muy buena para la hostelería de la región”, explicaron en Hostelería Madrid. “La festividad, que el año pasado cayó en miércoles, no permitió entonces el mismo nivel de asistencia en los locales; algo que esta vez se espera revertir gracias a un calendario favorable”.
De manera que los restaurantes y bares de Madrid están ya adaptándose –más allá de la clásica decoración temática en naranja y negro– a la alta demanda prevista para la noche del 31 y el fin de semana del 1 al 3 de noviembre. Con menús especiales y promociones en bebidas, los locales se preparan para ofrecer una experiencia que atraiga tanto a los madrileños como a los turistas.
“Esperamos incrementar las cenas la noche de Halloween y que el ocio nocturno también se vea muy beneficiado”, señalaron en la patronal. El objetivo, destacan, “es sacar partido de la tendencia creciente de celebrar Halloween como una festividad de disfraces, cenas y fiestas que cada año se afianza más en la capital”.
Los autónomos hosteleros se benefician del crecimiento del turismo en Madrid
Por otro lado, la Comunidad de Madrid ha registrado hasta el final del verano un crecimiento turístico del 6% interanual, acumulando más de 8,7 millones de visitantes en toda la región. Este flujo de turistas, que busca una oferta cultural y de ocio diversa, encuentra en Halloween un atractivo añadido para quedarse en la ciudad durante el puente. “Los turistas que lleguen este fin de semana se encontrarán con una oferta única”, afirmó Hostelería Madrid, subrayando que Madrid se está consolidando como un destino cultural también en estas fechas. Para muchos turistas, la celebración de la noche de los muertos en la capital es una oportunidad para vivir esta fiesta de una manera diferente, integrándola en sus planes de ocio.
El calendario impulsa un puente de mayor consumo. La fiesta de las brujas no sólo beneficia a la hostelería por el incremento de clientes en los locales, sino también porque muchos madrileños aprovechan para salir de la ciudad. Esto reduce la demanda en Madrid, pero beneficia a restaurantes y hoteles en otras regiones de España, según estiman desde Hostelería Madrid. Este efecto dual ayuda a diversificar la actividad hostelera, manteniendo el sector activo tanto en la capital como fuera de ella, y reflejando el carácter cada vez más flexible del ocio en días festivos.
En todo caso, Halloween se está consolidando entre las fechas de mayor afluencia para la hostelería madrileña, acercándose a otras festividades clave como Navidad o San Valentín. La diferencia es que aporta un perfil más nocturno y enfocado en el ocio y los disfraces, lo cual permite a los locales especializados en cenas y en ocio nocturno destacarse y captar la atención del público. En este sentido, la patronal subraya que las dos horas adicionales de apertura el jueves ayudarán a captar clientes que buscan prolongar la celebración.
