El Gobierno de Navarra ha abierto una nueva línea de subvenciones dirigida a autónomos y pequeñas empresas del sector turístico y enogastronómico, con el objetivo de fomentar la renovación de electrodomésticos y equipamiento profesional por otros de menor consumo energético. La convocatoria, publicada bajo la Orden Foral 90E/2025 de la Consejería de Cultura, Deporte y Turismo, permanecerá abierta del 1 al 31 de octubre de 2025.
Esta ayuda cubre hasta el 80% de los costes elegibles (sin incluir el IVA), con una inversión mínima subvencionable de 3.000 euros. Está dirigida a autónomos con negocios tipo restaurante, bar, bodega… o a pymes que ofrezcan experiencias gastronómicas en el territorio foral, siempre que realicen la sustitución de equipos antiguos por otros de alta eficiencia energética.
Las actuaciones subvencionadas deberán ejecutarse, facturarse y pagarse antes del 30 de abril de 2026. El programa busca incentivar la transición hacia modelos más sostenibles en uno de los sectores clave de la economía navarra, el turismo gastronómico, caracterizado por un elevado consumo energético en sus instalaciones.
- Renovación del equipamiento hostelero con criterios de eficiencia energética
- Un apoyo que puede alcanzar el 80% de la inversión
- El turismo gastronómico navarro, en el punto de mira de la eficiencia
- Una inversión mínima de 3.000 euros para acceder a la convocatoria
Renovación del equipamiento hostelero con criterios de eficiencia energética
El objeto de la convocatoria es la sustitución de aparatos eléctricos y electrodomésticos vinculados a la actividad turística y gastronómica que presenten un alto consumo de energía. Entre los equipos subvencionables figuran los sistemas de refrigeración profesional, hornos industriales, lavavajillas, lavadoras de gran capacidad o cocinas de gas que se reemplacen por sistemas eléctricos o de inducción.
Uno de los requisitos esenciales es que los aparatos retirados se gestionen conforme a la normativa sobre Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE). Los beneficiarios deberán acreditar la correcta eliminación de los equipos antiguos para poder recibir la ayuda.
La Administración foral establece también que los nuevos electrodomésticos deberán disponer de una clasificación energética alta y cumplir con los estándares técnicos de eficiencia aplicables en la Unión Europea. De esta manera, se pretende reducir el impacto ambiental derivado del consumo energético en la hostelería y mejorar la competitividad del sector.
Podrán solicitar la subvención tanto los autónomos con negocio como las pequeñas y medianas empresas que desarrollen su actividad en Navarra. Es necesario que la empresa esté inscrita en el Registro de Turismo de Navarra o que pueda acreditar una vinculación directa con la actividad enogastronómica.
Un apoyo que puede alcanzar el 80% de la inversión
La cuantía de la ayuda será del 80% de los costes considerados subvencionables, siempre sin incluir el impuesto sobre el valor añadido. Esto significa que, en una inversión mínima de 3.000 euros, el beneficiario podría recibir una ayuda de hasta 2.400 euros. En el caso de proyectos de mayor envergadura, la subvención cubrirá la misma proporción, respetando el límite que establezca la convocatoria.
Los gastos subvencionables incluirán la adquisición e instalación de los nuevos equipos, así como la retirada de los antiguos. No se admitirán los pagos en efectivo, y las facturas deberán estar emitidas dentro del periodo de ejecución establecido, que finaliza el 30 de abril de 2026.
El procedimiento de solicitud se tramitará de forma electrónica a través de la sede del Gobierno de Navarra, y cada solicitante deberá presentar la documentación justificativa de su condición de autónomo o pyme, las facturas proforma o presupuestos de los equipos a sustituir, y el compromiso de cumplimiento de la normativa ambiental.
Una vez cerrado el plazo de presentación de solicitudes el 31 de octubre de 2025, la Administración valorará las propuestas conforme a los criterios de elegibilidad y resolverá la concesión de las ayudas.
El turismo gastronómico navarro, en el punto de mira de la eficiencia
El sector enogastronómico navarro ha sido uno de los más dinámicos en la recuperación económica de los últimos años, con un creciente peso del turismo de experiencias vinculadas al vino y la cocina local. Sin embargo, su alta demanda energética, especialmente en cocinas y cámaras de refrigeración, supone un reto para la sostenibilidad y la rentabilidad de muchos establecimientos.
La convocatoria busca precisamente aliviar ese coste, al facilitar la modernización del equipamiento sin exigir una inversión inicial inasumible. Con el respaldo de una ayuda pública que cubre la mayor parte del gasto, los pequeños negocios pueden adoptar tecnologías más eficientes y reducir su factura energética a medio plazo.
Una inversión mínima de 3.000 euros para acceder a la convocatoria
Uno de los elementos distintivos de la convocatoria es el umbral mínimo de inversión fijado en 3.000 euros. Esta cifra actúa como filtro para asegurar que las actuaciones subvencionadas impliquen una renovación significativa del equipamiento.
La ayuda está diseñada para pymes y autónomos con una actividad estable en Navarra, que gestionen establecimientos de hostelería, restauración o enoturismo. Se excluye a las grandes empresas y las entidades que no desarrollen su actividad directamente en el ámbito turístico-gastronómico.
El plazo de ejecución de las inversiones, que se extiende hasta el 30 de abril de 2026, ofrece un margen razonable para planificar la sustitución de equipos y realizar las adaptaciones necesarias. La Administración podrá requerir documentación adicional para verificar el cumplimiento de los compromisos adquiridos.
